トレーニングに合わせた食事

パワートレーニングをする時の食事

 タンパク質の摂取量を増やした際には、代謝時に必要なカルシウムの摂取量を比例して増やすこと。

必要な栄養素

たんぱく質
 筋肉の材料
多く含む食材
 肉、魚介類(加工品含む)、卵、大豆製品、乳製品
ビタミンB6
 たんぱく質の代謝を促す
多く含む食材
 鶏肉、牛肉、カツオ、鮭、さば、さんま、ぶり、パプリカ、モロヘイヤ、豆苗、にんにく、ごま、バナナ
たんぱく質分解酵素
 タンパク質の消化をサポートする
多く含む食材
 キウィ、梨、パイナップル、玉ねぎ、ヨーグルト
ビタミンC
 太くなった筋繊維どうしをつなぐ
多く含む食材
 さつまいも、じゃがいも、かいわれ大根、かぶの葉、カリフラワー、キャベツ、春菊、ブロッコリー、水菜、レタス、きゅうり、生トマト、パプリカ、ピーマン、イチゴ、柿、キウィ、グレープフルーツ、りんご、レモン
カルシウム
 たんぱく質が代謝される際に必要
多く含む食材
 牛乳、チース、ヨーグルト、あなご、いわし、ししゃも、しらす干し、桜海老、おから、高野豆腐、納豆、かぶの葉、切り干し大根、クレソン、小松菜、大根葉、ちんげん菜、バジル、ベビーリーフ、水菜、ルッコラ、大葉、キクラゲ、ひじき、わかめ、ドライイチジク、アーモンド、ごま

スタミナトレーニングをする時の食事

 エネルギー源となるグリコーゲンを筋肉に貯える必要がある。
 グリコーゲンのもととなるのは炭水化物。

 炭水化物は運動後もしっかりと補充。

【食事から運動までの時間】

  • 2時間以上  通常の食事
  • 1時間程度  脂質を含まない炭水化物(おにぎりなど)
  • 30分前  ゼリーやドリンクなどの液状のもの

必要な栄養素

炭水化物
 体を動かすのに効率よく使われるエネルギー源
多く含む食材
 米、パン、麺、豆(大豆以外)、春雨、イモ類、かぼちゃ、ごぼう、とうもろこし、にんじん、れんこん、バナナ、オレンジ果汁、はちみつ
ビタミンB群
 エネルギー産生のスイッチを入れる
多く含む食材
 玄米、小麦胚芽、レバー、豚肉、イワシ、うなぎ、カツオ、鮭、さば、さんま、たらこ、ブリ、大豆、枝豆、豆苗、大豆もやし、グリーンアスパラガス、オクラ、切り干し大根、小松菜、ニラ、ブロッコリー、ほうれん草、水菜、モロヘイヤ、椎茸、しめじ、舞茸、マッシュルーム
マグネシウム
 ビタミンB群が正しくスイッチを入れるためのサポートをする
多く含む食材
 あさり、しらす干し、桜海老、枝豆、高野豆腐、納豆、キクラゲ、切り干し大根、干し椎茸、アーモンド、くるみ、ごま、松の実、アオサ、青のり、わかめ、ひじき、昆布
アリシン
 ビタミンB群が正しくスイッチを入れるためのサポートをする
多く含む食材
 玉ねぎ、にら、ニンニク、ねぎ
鉄分
 グリコーゲンを効率よく燃やす血液を作る
 レバー、牛肉、イワシ、カツオ、マグロ、あさり、しじみ、ひじき、高野豆腐、納豆、小松菜、大根葉、ドライプルーン、レーズン
クエン酸
 炭水化物と一緒に摂取すると筋グリコーゲンの貯蔵スピードがアップ
多く含む食材
 梅干し、レモン、いちご、グレープフルーツ、パイナップル、酢

スピードトレーニングをする時の食事

 筋肉を素早く正確に動かすのに重要なのが、神経伝達物質。
 これが正常に働くにはカルシウムとマグネシウムが不可欠。
 トレーニング中は関節や腱に大きな負担がかかるため、コラーゲンなど関節や腱の柔軟性を高める栄養素も十分摂取する事。

必要な栄養素

カルシウム・マグネシウム
 神経伝達物質を正常に働かせる。
多く含む食材
 牛乳、チーズ、ヨーグルト、あなご、イワシ、ししゃも、しらす干し、桜海老、おから、高野豆腐、かぶの葉、切り干し大根、クレソン、小松菜、大根葉、チンゲン菜、バジル、ベビーリーフ、水菜、ルッコラ、大葉、キクラゲ、干し椎茸、のり、めかぶ、もずく、ひじき、わかめ、ドライフルーツ、アーモンド、ゴマ、松の実、ピーナッツ
カリウム
 筋肉の収縮を正常に保つ
 スピードトレーニング中に足がつったりするのを防ぐ
多く含む食材
 さつまいも、里芋、じゃがいも、長芋、かぶ、切り干し大根、大根、たけのこ、キャベツ、セロリ、ほうれん草、リーフレタス、インゲン、かんぴょう、きゅうり、ズッキーニ、冬瓜、なす、アボカド、キウィ、スイカ、ドライプルーン、バナナ、レーズン、メロン、昆布、わかめ、ひじき、納豆
ビタミンB群
多く含む食材
 玄米、小麦胚芽、レバー、豚肉、イワシ、うなぎ、カツオ、鮭、さば、さんま、たらこ、ブリ、大豆、枝豆、豆苗、大豆もやし、グリーンアスパラガス、オクラ、切り干し大根、小松菜、にら、ブロッコリー、ほうれん草、水菜、モロヘイヤ、椎茸、しめじ、舞茸、マッシュルーム
コラーゲン
 関節や腱の柔軟性を高める
多く含む食材
 鶏手羽、牛すじ、魚や鳥の皮と身の間
コンドロイチン
 関節や腱の柔軟性を高める
多く含む食材
 なめこ、オクラ、とろろ、めかぶ

鬼無里といろは堂本店

 ちょいと、長野に野暮用があったついでに鬼無里のいろは堂本店に行ってきた。

鬼無里-1

鬼無里-1

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鬼無里から小川村に向かう道の途中。
 一眼持って来てたらなぁ〜。
鬼無里-2

鬼無里-2

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同じ場所

鬼無里-3

鬼無里-3

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同じ場所

鬼無里-4

鬼無里-4

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同じ場所

粒あん

粒あん

  • Taken: 2020-02-21 19:09

まずは今日のお昼分と内へのお土産を買った時に、サービスでもらった粒あんのおやきをお店で食す。

かぼちゃ

かぼちゃ

  • Taken: 2020-02-21 19:10

一旦、外に出て小川村経由で長野に向かったのだが、いつもお世話になっているお家にお土産を買っていこうということになり、またまたサービスでかぼちゃのおやきをもらって食す。

舞茸

舞茸

  • Taken: 2020-02-21 19:13

本来、お昼用として買ったのは、この舞茸のおやき。

 やはり、いろは堂のおやきは美味しい♪

あったか-μの誕生日

 本当は、7/6なのだが、土曜日で朝の練習もあるから、1日遅れで誕生日のお祝いであったかで夕食。

あったかのサラダ

あったかのサラダ


人参のドレッシングが美味しいサラダ。

あったかのカルボナーラ

あったかのカルボナーラ


いつの間にやら、カルボナーラが!

あったかのビーフシチュー

あったかのビーフシチュー


口の中でとろけるビーフシチュー。

あったかの信州福味鶏のソテー

あったかの信州福味鶏のソテー


信州福味鶏のソテー。試作の胸肉つき♪

あったかのシフォンケーキ

あったかのシフォンケーキ


お誕生日バージョン。

あったかのシフォンケーキ

あったかのシフォンケーキ


こちらはノーマルバージョン?

#あったか
#カルボナーラ
#ビーフシチュー
#信州福味鶏のソテー
#シフォンケーキ
#うましかて
#誕生日
#おめでとう
#感謝の気持ちを忘れずに
#自分の目指すところへ
#駆け抜けろ

 あと、勉強もスケートもあとちょっとだけでいいから頑張れ!
 というより、僕が父親になってもう15年か…。
 時が経つのは早いね〜(^◇^;)。

修学旅行のお土産 その2

 μが4/19-21の日程で、奈良・京都に修学旅行に行って戻ってきた。

 で、お土産その2がこちら!

ショコラのおたべ チョコレートの生八つ橋

ショコラのおたべ チョコレートの生八つ橋

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『ショコラのおたべ チョコレートの生八つ橋』です♪

ショコラのおたべ チョコレートの生八つ橋

ショコラのおたべ チョコレートの生八つ橋

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ショコラっぽい(笑)

ショコラのおたべ チョコレートの生八つ橋

ショコラのおたべ チョコレートの生八つ橋

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食べてみた♪
 ありっちゃ、ありだね(笑)

 実は、もう一つ(笑)。

四月のおたべ 花残月-はなのこりづき-(くるみつぶあん)

四月のおたべ 花残月-はなのこりづき-(くるみつぶあん)

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四月のおたべ 花残月-はなのこりづき-(くるみつぶあん)
 4月のおたべは4/29出荷で終了らしいです。

四月のおたべ 花残月-はなのこりづき-(くるみつぶあん)

四月のおたべ 花残月-はなのこりづき-(くるみつぶあん)

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こちらの方がノーマルおたべに近いかな?

 くるみの粒が入っていて、いい感じです♪

 実はですね、今時の修学旅行は、お小遣い制限なるものがありまして、あまり大量に買ってこれなかったらしい。
 そこで、先日の京ばあむと共に、このおたべと一緒にお取り寄せしました♪

 なんかね、夏のおたべはわらび餅じたてらしいですよ。

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修学旅行のお土産 その1

 μが4/19-21の日程で、奈良・京都に修学旅行に行って戻ってきた。

 で、お土産その1がこちら!

京ばあむ

京ばあむ

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  • Shutter speed: 1/15s

「京ばあむ」です。

 実は、お小遣い制限があり、家族の分を買ってこれなかったので、公式webショップからのお取り寄せです(笑)。

京ばあむ

京ばあむ

  • Aperture: ƒ/1.8
  • Camera: iPhone 7
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  • ISO: 40
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外箱。
京ばあむ

京ばあむ

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  • Taken: 2019-04-27 20:51
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  • Shutter speed: 1/15s

食べてみた。
京ばあむ

京ばあむ

  • Aperture: ƒ/1.8
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  • Taken: 2019-04-27 20:51
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  • ISO: 100
  • Shutter speed: 1/15s

すんごく美味しかった♪

 そもそも、この京ばあむを知ったのは、μが修学旅行に行く寸前に、スケートクラブの先輩に教えてもらったのが初めて。

 しかも、生八ツ橋のおたべを作っているところと同じとは思わなんだ(笑)。

 京都銘菓おたべ・京ばあむオンラインショップ通販だと、5.25cm厚も選べます♪。

 楽天市場だと、3.5cm厚しか選択肢はありません。

 ちなみに、2019年3月までは楽天市場に公式ショップがあったらしいのだが、撤退したそうです。
 また、現在、アマゾンとか楽天市場で販売しているのは非公式らしいです。

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夏のTDLツアー1日目-TDL

 毎年恒例になってしまっている、TDLツアーに行ってきました。

 今回の宿は、パートナーホテルのホテルエミオン東京ベイです。

 今回、デジイチのK-5を持って行ったので、あんまり撮ってませんけど、写真をどーぞ(笑)。

イッツ・ア・スモールワールド

イッツ・ア・スモールワールド

  • Aperture: ƒ/5.6
  • Camera: PENTAX K-5
  • Taken: 2018-08-14 9:45
  • Copyright: Kiyozou
  • Flash fired: no
  • Focal length: 28mm
  • ISO: 12800
  • Shutter speed: 1/500s


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あったか-μの誕生日祝い

 本当は、7/6が誕生日なのだが、当日は金曜日だし普通に過ごして、本日、お祝い。

八ヶ岳に夕日があたる

八ヶ岳に夕日があたる



サラダ

サラダ



ビーフシチュー

ビーフシチュー



ナポリタン

ナポリタン



福味鷄のソテー

福味鷄のソテー



試作品のピザ

試作品のピザ


試作のピザを試食させていただきました♪
 そのうち、メニューに載るかもしれませんが、断言はできません(笑)。

シフォンケーキ

シフォンケーキ



シフォンケーキ

シフォンケーキ


14歳なんだね(笑)。

メロンクリームソーダ

メロンクリームソーダ



コーラ



 くどいようだけど…

 何はともあれ、誕生日おめでとう。
 そして、元気に育ってくれてありがとう。
 もう少し、素直になってくれると嬉しいな(笑)。

μの誕生日

 今日はμの14回目の誕生日。

 金曜日なので、お祝いは日曜日にすることになっているので、今日はいたって普通に家でご飯を食べて終了。

 何はともあれ、誕生日おめでとう。
 そして、元気に育ってくれてありがとう。
 もう少し、素直になってくれると嬉しいな(笑)。

なとりさんちのたまごや工房からの『恋は雨上がりのように』

 大雨警報が発令されている、諏訪地方の中で1日分の仕事を午前中で終わらし、午後の半休を取得して、本日なぜかお休みのこだっちと、なとりさんちのたまごや工房で遅いお昼ご飯を食べた。

ミルクセーキ

ミルクセーキ


奥が普通のミルクセーキ。
 手前が季節のミルクセーキ マンゴー。

 季節のミルクセーキ マンゴーは、マンゴーの味もするのだけど、氷の代わりに冷凍したマンゴーが入ってます。

夏野菜のチキンカレーソースオムライス

夏野菜のチキンカレーソースオムライス


二つとも、チーズトッピングしてあって、手前のは、通常ターメリックライスのところを、チキンライスに変更してあります♪

夏野菜のチキンカレーソースオムライス

夏野菜のチキンカレーソースオムライス


相変わらず安定の旨さです♪

 なとりさんちのたまごや工房を後にして、向かった先は岡谷スカラ座
 公開直後から、観たいなぁと思っていた『恋は雨上がりのように』を観る為に。

恋は雨上がりのように

恋は雨上がりのように



恋は雨上がりのように

恋は雨上がりのように


岡谷スカラ座は7/12までだそうです。

 あの出来事がなかったら、もっと話題になっていただろうなぁと思う。

 また、僕が店長の立場だったら、店長にように優しく思いやれるのだろうか?と、思ったりもした(笑)。
 そして、原作(漫画)を読んでみたいとも、思った。

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観光荘 岡谷本店

 こだっちがどうしてもうなぎが食べたいというので、観光荘 岡谷本店に行って来た。

観光荘/大葉ひつまぶし

観光荘/大葉ひつまぶし


こだっちは上、μは並。

観光荘/やなまぶし丼

観光荘/やなまぶし丼


僕は、お気に入りのやなまぶし丼の上。

 安定の旨さです〜♪

 美味しゅうございました♪
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