記事内に広告が含まれています

エセ・クラムチャウダー

この記事は約1分で読めます。
 昨晩の晩ご飯は、先日作ったホワイトソースの余りを使って、エセ・クラムチャウダーを作った。

 アサリの水煮、ミックスベジタブル、冷凍むきエビ、鶏ガラスープ、塩、こしょう、ホワイトソースを使って、包丁を使わず作ってみた。

 鍋にお湯を沸かして、鶏ガラスープを入れ、ミックスベジタブル、冷凍むきえび、アサリの水煮(煮汁ごと)を入れて、火が通った所でホワイトソースを溶かす(みそ汁のみそみたいに…(苦笑))。

 最後に塩こしょうで調味して、完成♪

 本来の作り方とは違うと思うので、エセクラムチャウダーと命名(^_^)。

 画像は撮るのを忘れたけど、μには好評だったようで、ほとんど食べてました♪

コメント

タイトルとURLをコピーしました