記事内に広告が含まれています

きのことベーコンのホワイトソーススパケティ

この記事は約1分で読めます。
 この記事でできたホワイトソースを使って、作りました。

■材料
  • 【フェトチーネ】250g
  • 【しめじ】1パック
  • 【ホワイトソース】適当
  • 【牛乳】適当
  • 【干し椎茸】適当
  • 【ベーコン】適当
  • 【にんにく】1片
  • 【オリーブオイル】適当
  • 【塩、こしょう】各少々

■作り方
  1. 干し椎茸は水で戻し、にんにくはみじん切りに、しめじは石づきを切り落として小房にわけ、ベーコンは食べやすい大きさに切る。
  2. フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて火をつけ、炒める。香りが立ってきたら、しめじ、戻した椎茸、ベーコンを加える。
  3. 2.がしんなりしてきたら、ホワイトソースを加えて煮立てる。このとき、ホワイトソースが固いようなら牛乳でのばす。
  4. 頃合いを見て、フェトチーネを茹でる。
  5. 茹で汁を3.に加えてゆるくのばし、4.の汁気をきって加え、手早くあえる。
 で、完成♪

食べかけですみません…(ToT)>゛スンマセン

反省点…もうすこしゆるくても良かったかも…(´・ω・`) 。

コメント

タイトルとURLをコピーしました